Chile reactiva importaciones de pollo desde Brasil
El Servicio Agrícola y Ganadero confirmó que el gigante sudamericano recuperó su estatus libre de influenza aviar y levantó las restricciones. Se permitirá el ingreso de carne, huevos y aves ornamentales al país.
La reapertura del mercado brasileño provocaría una baja en el precio del pollo en Chile. Foto: ARCHIVO
El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) levantó la restricción al ingreso de productos avícolas brasileños.
La prohibición se produjo el 16 de mayo, luego de un brote de influenza aviar altamente patógena detectado en Rio Grande do Sul. Con la resolución, Chile reabre uno de sus principales mercados de abastecimiento en carne de ave y derivados.
La medida permitirá reanudar la importación de huevos fértiles, pollitos de un día, aves ornamentales y carne de pollo fresca, enfriada o congelada. Además de subproductos como cabezas, patas comestibles y procesados cárnicos que incluyan ave fresca.
El restablecimiento segura el suministro para consumidores y productores locales.
Supervisión sanitaria
El levantamiento del cierre se produjo tras un informe técnico elaborado por una misión del SAG que viajó el 4 de agosto a Brasil. En la visita se verificaron las medidas de control y bioseguridad implementadas por el Ministerio de Agricultura y Pecuaria (MAPA). Todas fueron calificadas como estrictas y eficaces.
La ministra de Agricultura, Ignacia Fernández, valoró “la eficiencia del proceso y la coordinación bilateral. Este paso refleja la confianza entre ambas instituciones y la importancia de mantener el abastecimiento de un producto clave en la dieta nacional”.
El SAG confirmó también la aprobación preliminar de tres compartimentos brasileños que abastecen genética avícola a Chile, tras verificaciones en terreno.
En paralelo, se iniciaron gestiones para avanzar en un sistema de zonificación sanitaria recíproca Esto permitirá responder de manera más ágil y focalizada ante eventuales futuros brotes de influenza aviar.
