Ministro Valenzuela por alto precio de las papas: “Acá hay una distorsión, una anomalía que debe ser investigada”
Luego del sistema frontal que afectó a parte de nuestro país, la cantidad de papas ingresada a los mercados no mostró reducción, sino más bien una leve alza, informaron desde la cartera de Agricultura.
Por EL ÁGORA / Fotos: AGENCIAUNO Y MINAGRI
Esteban Valenzuela, ministro de Agricultura, informó que el Gobierno ha detectado que existen señales de un comportamiento inusual del mercado en el precio de las papas, por lo que pidieron a la Fiscalía Nacional Económica (FNE) -organismo que tiene autonomía para conducir investigaciones por infracciones a la libre competencia-, que indague una posible anomalía.
“Los datos son categóricos: la papa en Chile ha tenido sólo un 12% menos de toneladas comercializadas en los mercados y el precio se disparó en una semana sobre el 40%. Entonces, acá hay una distorsión, una anomalía que va a ser investigada a fondo. Confiamos plenamente en nuestras instituciones y en lo que va a realizar la Fiscalía Nacional Económica en toda la cadena de este producto”, comentó el ministro Valenzuela.
Continuó: “Odepa mide todas las semanas y ha habido cientos de toneladas de papas llegando a los mercados mayoristas y nada explica un alza en cuatro días de manera brutal y esperamos que las instituciones funcionen, porque acá puede haber situaciones medianamente graves, puede que no ocurra y tengamos un milagro en las próximas horas y días, pero puede haber situaciones graves”.
Según informó el Ministerio de Economía, la papa representa una elevada ponderación en la canasta de gasto de los hogares chilenos, adquiriendo especial relevancia (11-13% del gasto en frutas y vegetales) entre los quintiles de menores ingresos. Por tanto, variaciones en los precios tienen efectos en el bienestar de la población. Mientras el valor promedio observado de un saco de 25 kilos en las últimas cuatro semanas es de $20.000, la proyección estadísticamente esperada es de $13.200. Es decir, lo observado es 34% superior a lo estimado.
Andrea García, directora nacional de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), informó que “lo que nosotros hemos hecho ha sido analizar cuál es el comportamiento de los precios esta temporada y lo que vemos es que los volúmenes transados no han disminuido de forma tal que nos permita decir que se debe a una menor oferta en los mercados mayoristas que nosotros estamos monitoreando. Esos fueron los antecedentes que nosotros presentamos”.
Según las cifras entregadas por Odepa, entre la semana del 14 al 20 de agosto y la del 21 al 24 de este mismo mes, se observa un aumento del precio de un 42%, pasando el saco de 25 kilogramos de $24.000 a $34.000.
“Además, hicimos un análisis que nos permite proyectar cuál sería la situación de precios que debería existir ahora, y lo que vemos es que los precios que se están transando están en un 30% por sobre los niveles más altos de las proyecciones matemáticas que nosotros tenemos”, agregó Andrea García.
Finalmente, en materia de producción de papas, el ministro Valenzuela reconoció una disminución del 18% este año, pero señaló que esto no justifica las alzas de las últimas semanas.
“En Chile hubo menos producción de papa en torno a un 18%, no 80% menos, producto de los altos precios de los insumos del año 2022. Toda lo que ocurre con la papa no tiene nada que ver con las inundaciones; la papa está toda cosechada, está guardada, hay distribuidores que han ido creciendo, hay distribuidores que han ido concentrando de manera natural, hay algunos distribuidores importantes -que son dos- acoplados de papa y el dato importante para que entiendan es lo siguiente: la papa tuvo un alza que llegó a duplicar su precio, en torno a $22.000 – $23.000 el saco de papa de 25 kilos en los mercados mayoristas, y las últimas semanas se pegó un salto de 43% existiendo papa y distribución en los mercados mayoristas”, concluyó el ministro Valenzuela.
