Detenidos por adulterar alimentos vencidos en La Pintana

Policía arrestó a seis chilenos tras operativo que reveló manipulación ilegal de productos caducados para su reventa.

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Por Cristián Carrión
Actualizado el 3 de abril de 2026 - 10:00 am

Los detenidos tenían toda clase de productos en una bodega / Foto: X

Un operativo policial dejó al descubierto un grave riesgo sanitario en la Región Metropolitana. Seis personas fueron detenidas tras el hallazgo de una bodega clandestina en La Pintana, donde se adulteraban alimentos vencidos para reinsertarlos en el mercado.

La investigación, originada por sospechas en la comercialización de productos, permitió ubicar un inmueble en el pasaje Los Ginkos que operaba como centro ilegal de manipulación, evidenciando un esquema estructurado para alterar fechas de vencimiento.

Cómo operaba la red

De acuerdo con los antecedentes recabados, los involucrados intervenían productos caducados eliminando su información original para simular vigencia. El proceso incluía el uso de sustancias químicas y maquinaria especializada.

El mayor Alexis Durán detalló que “personal del Departamento OS9 realizó una diligencia de entrada y registro de un inmueble. Y logró constatar que en el interior se mantenía gran cantidad de productos. Estos productos, al verificarlos, mantenían su fecha vencida”.

Además, explicó el método utilizado: “Estas personas borraban con acetona la fecha de elaboración y de vencimiento, y en otra dependencia había una máquina láser con la que colocaban una nueva fecha que no era la original”.

Riesgo sanitario y acción judicial

El procedimiento permitió identificar distintas etapas del proceso de adulteración, lo que refuerza la hipótesis de una operación sistemática orientada a la comercialización de alimentos en condiciones irregulares.

Los seis detenidos —cuatro mujeres y dos hombres, todos chilenos— quedaron a disposición de la justicia por eventuales infracciones al Código Sanitario. Será el tribunal el que determine las medidas cautelares mientras avanza la investigación.