Incendio arrasa fábrica de longanizas que inspiró película chilena
La planta del CET de San Carlos, famosa por motivar la película “Denominación de Origen”, quedó completamente destruida tras el siniestro ocurrido de madrugada.
La fábrica fue totalmente consumida por las llamas / Foto: CHILLANONLINE.CL
Una fábrica de longanizas del Centro de Educación y Trabajo (CET) de Gendarmería en San Carlos, Ñuble, fue consumida por un incendio durante la madrugada del martes. El recinto, más allá de su labor productiva, se había transformado en ícono cultural tras inspirar la premiada película nacional “Denominación de Origen”, estrenada en abril de este año.
El siniestro comenzó cerca de las 00:30 horas, cuando funcionarios de turno detectaron llamas al interior de la planta. De inmediato se activaron los protocolos de emergencia, evacuando a los internos y dando aviso a Bomberos, quienes acudieron rápidamente, aunque sin poder evitar que el lugar quedara reducido a escombros.
No lograron contener la destrucción
El coronel Christopher Parra, director regional de Gendarmería Ñuble, informó que no hubo lesionados ni entre los internos ni entre los funcionarios. No obstante, reconoció que la estructura de la fábrica quedó totalmente destruida. Equipos especializados trabajan en el sitio para determinar las causas del incendio.
La fábrica cumplía un rol clave en la reinserción laboral de personas privadas de libertad, elaborando productos artesanales que contaban con reconocimiento a nivel regional.
Compromiso del cine para levantar el CET
El director de “Denominación de Origen”, Tomás Alzamora, manifestó públicamente su pesar por la pérdida. A través de redes sociales, comprometió su apoyo para reconstruir el espacio. “¡Nada ni nadie detendrá la mejor longaniza de Chile!”, escribió, anunciando además funciones a beneficio del CET de San Carlos.
La película, rodada en la zona y con participación de internos del propio centro, se convirtió en una de las revelaciones del cine chileno reciente. Ahora, su equipo creativo buscará devolverle vida al espacio que dio origen a su historia.
Una fábrica con historia y propósito
Más allá del cine, el lugar era valorado por su enfoque social. Su destrucción no sólo representa una pérdida material, sino también simbólica, en un espacio que combinaba trabajo, cultura y reinserción. La comunidad de San Carlos y el mundo audiovisual se han unido en un mismo llamado: reconstruir lo que el fuego se llevó.
